Küresel kahve piyasalarında yaşanan tedarik sıkıntıları, kahve fiyatlarının son 47 yılın en yüksek seviyelerine ulaşmasına neden oluyor. Çarşamba günü, Mart vadeli Arabica kahvesi yüzde 3,9 artarak 1977 yılından bu yana görülen en yüksek seviyeye çıktı. Benzer şekilde, Robusta kahvesi de son iki ayın en yüksek seviyesine yükseldi.
Brezilya ve Vietnam gibi önemli kahve üreticisi ülkelerde yaşanan olumsuz hava koşulları, ciddi üretim kayıplarına neden oldu. Bu durum, kahve arzında ciddi bir daralmaya yol açarak fiyatları yükseltti. Üretim kayıplarının yanı sıra, pandemi sürecinde yaşanan lojistik sıkıntılar da kahve tedarikini olumsuz etkiledi.
Artan kahve fiyatları, tüketiciye yansıyan maliyetlerin artmasına ve kahve endüstrisindeki oyuncuların maliyetlerini dengelemek için fiyatları artırmalarına sebep oluyor. Önümüzdeki dönemde de tedarik sıkıntılarının devam etmesi bekleniyor. Bu durum, kahve fiyatlarının yüksek seviyelerde seyretmeye devam edeceği anlamına geliyor.
Kahve endüstrisindeki bu gelişmeler, kahve perakendecileri, kahve zincirleri ve tüketiciler üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir. Özellikle kahve tüketenler, artan kahve fiyatları nedeniyle cüzdanlarını daha fazla zorlayabilirler. Bu durum, kahve endüstrisindeki tedarik zincirinin ve fiyatların geleceği konusunda belirsizlik yaratmaktadır.
