Türkiye’de gıda fiyatlarının hızla yükselmesi endişe verici boyutlara ulaştı. Son verilere göre, Birleşik Kamu-İş’in açıkladığı rakamlara göre, kasım ayında gıda fiyatları yüzde 6,9 oranında artış gösterdi. Üstelik bu artış sadece son bir ayda gerçekleşen bir durum değil. Son bir yılda gıda fiyatları yüzde 67 seviyesine ulaştı. Bu durum, halkın alım gücünü ciddi şekilde etkileyerek, Türkiye’nin “Açlık Yüzyılı”na doğru hızla ilerlediğini göstermektedir.
Gıda fiyatlarındaki bu hızlı artışın pek çok sebebi bulunmaktadır. Dünya genelinde yaşanan iklim değişiklikleri, tarım ürünlerindeki verimlilik düşüşleri, döviz kurlarındaki dalgalanmalar ve pandeminin neden olduğu lojistik sorunlar, gıda fiyatlarının yükselmesinde etkili olan faktörler arasında yer almaktadır. Bu durum, özellikle dar gelirli vatandaşları olumsuz yönde etkileyerek, temel gıda maddelerine erişimlerini zorlaştırmaktadır.
Hükümetin, gıda fiyatlarındaki bu artışı durdurmak ve halkın mağduriyetini önlemek adına acil önlemler alması gerekmektedir. Tarımsal üretimde verimliliği artırmak, tarımsal desteklemeleri güçlendirmek, gıda stoklarını korumak ve fiyat istikrarını sağlamak için etkili politikalar geliştirmek önem arz etmektedir.
Türkiye’nin karşı karşıya olduğu gıda enflasyonu sorunu, sadece ekonomik bir mesele olmanın ötesinde, sosyal ve toplumsal bir sorun haline gelmiştir. Bu nedenle, tüm paydaşların işbirliği içinde hareket ederek, gıda fiyatlarındaki bu artışın önüne geçilmesi ve halkın sağlıklı ve uygun fiyatlı g
